Producătorii locali din Banat sunt invitați să devină parte din povestea „Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028”, prin participarea la World Food Gift Challenge 2026, competiție internațională organizată de IGCAT – Institutul Internațional pentru Gastronomie, Cultură, Arte și Turism.
Competiția celebrează cele mai valoroase produse alimentare și cadouri culinare artizanale din întreaga lume, punând accent pe identitate locală, sustenabilitate și inovație.
Apel deschis pentru preselecția produselor din Banat
Organizatorii caută patru produse care să reprezinte Banatul la nivel european:
- 2 produse culinare (cadouri culinare)
- 2 produse artizanale legate de alimentație (cadouri artizanale)
Pot aplica producători din județele Arad, Timiș și Caraș-Severin, care realizează produse:
- artizanale, nu industriale;
- fabricate la scară mică, cu impact redus asupra mediului;
- care îmbină tradiția cu inovația;
- reprezentative pentru gastronomia și identitatea Banatului;
- disponibile pentru achiziție online.
Ce sunt considerate „cadouri culinare”
Sunt eligibile produse alimentare sau băuturi locale, realizate din ingrediente naturale, sigure pentru consum și potrivite pentru transport și comercializare. Ambalajul trebuie să fie sustenabil și eco-friendly.
Cadouri artizanale legate de alimentație
Sunt vizate obiecte și ustensile inspirate din tradițiile culinare locale – vase, recipiente, coșuri, tacâmuri – realizate local, din materii prime locale, ambalate în materiale sustenabile.
Ce oferă competiția
Participarea la World Food Gift Challenge 2026 aduce:
- vizibilitate internațională prin rețeaua IGCAT;
- promovare pe platforme europene de gastronomie;
- șansa de a obține premii și recunoaștere oficială;
- badge digital IGCAT;
- certificat oficial World Food Gift Challenge.
Termenul limită pentru înscrierea la preselecția din Banat este 15 martie.
Înscrieri și regulament
Producătorii interesați pot solicita informații și transmite aplicațiile la adresa de e-mail: foodgift@visit-timis.ro
Formularul de înscriere pentru preselecția din Banat este disponibil online, iar criteriile și regulamentul competiției pot fi consultate pe site-ul Visit Timiș.
Jurizarea va fi realizată de consorțiul care gestionează candidatura Banatului la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028, proiect inițiat de Consiliul Județean Timiș și implementat de Visit Timiș, în parteneriat cu organizații și instituții din domeniul gastronomic, universitar și cultural.
Inițiativa face parte din strategia de promovare a identității gastronomice a regiunii și de consolidare a poziției Banatului pe harta turismului culinar european.
