România ar putea suspenda comercializarea cărnii cultivate în laborator și a altor produse alimentare obținute prin culturi celulare, potrivit unui proiect legislativ aflat în dezbatere parlamentară. Inițiativa prevede, de asemenea, reguli mai stricte privind etichetarea produselor alimentare pe bază exclusiv vegetală, cu scopul declarat de a proteja consumatorii și sectorul agroalimentar tradițional.
Proiectul de lege propune suspendarea introducerii pe piața românească a alimentelor și furajelor produse prin tehnologii de agricultură celulară până la adoptarea unui cadru european unitar privind evaluarea siguranței acestora. Inițiatorii susțin că efectele consumului pe termen lung nu sunt încă suficient cunoscute și că este necesară aplicarea principiului precauției.
Suspendare temporară pentru carnea cultivată în laborator
Conform proiectului aflat în Parlament, produsele obținute prin culturi celulare – cunoscute în mod obișnuit drept „carne cultivată în laborator” – nu ar putea fi comercializate în România până la finalizarea procedurilor de evaluare și armonizare la nivelul Uniunii Europene. Restricțiile ar urma să se aplice și furajelor obținute prin aceeași tehnologie, inclusiv utilizării acestora ca ingrediente în alte produse alimentare sau furaje.
Excepție ar face produsele destinate exclusiv cercetării științifice, evaluărilor de siguranță pentru autorizare europeană și utilizărilor din domeniile medical, farmaceutic sau veterinar. Aceste produse nu ar putea însă fi comercializate pentru consum uman sau animal.
Dezbatere europeană privind agricultura celulară
Agricultura celulară reprezintă unul dintre cele mai controversate domenii emergente din industria alimentară. Susținătorii acestei tehnologii afirmă că producția de carne cultivată ar putea reduce impactul asupra mediului, consumul de resurse și emisiile generate de sectorul zootehnic tradițional.
Pe de altă parte, criticii susțin că efectele pe termen lung asupra sănătății și ecosistemelor nu sunt încă pe deplin înțelese și că sunt necesare evaluări suplimentare înainte de autorizarea comercială pe scară largă.
Inițiatorii proiectului românesc invocă concluzii ale unor dezbateri organizate la nivelul Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), potrivit cărora sunt necesare cercetări suplimentare privind compoziția nutrițională, riscurile microbiologice, utilizarea factorilor de creștere și eventualele efecte ale consumului pe termen lung.
Reguli noi pentru produsele pe bază de plante
Proiectul legislativ introduce și noi obligații pentru producătorii de alimente exclusiv vegetale. Etichetele acestor produse ar trebui să indice în mod clar natura vegetală a alimentului, prin mențiuni explicite precum „produs vegetal” sau formule similare.
Totodată, ar urma să fie interzise denumirile, imaginile sau elementele de prezentare care ar putea induce în eroare consumatorii cu privire la compoziția, originea sau natura produselor comercializate. Măsura urmărește să diferențieze mai clar produsele vegetale de cele de origine animală.
Amenzi de până la 150.000 de lei
Potrivit proiectului, încălcarea interdicției privind comercializarea produselor obținute prin culturi celulare ar putea fi sancționată cu amenzi cuprinse între 50.000 și 150.000 de lei.
În cazul nerespectării regulilor privind etichetarea produselor vegetale, sancțiunile propuse variază între 25.000 și 75.000 de lei. Autoritățile ar putea dispune, de asemenea, retragerea produselor de pe piață, confiscarea acestora sau suspendarea temporară a activității operatorilor economici.
Decizia finală depinde și de Comisia Europeană
Înainte de a putea intra în vigoare, proiectul legislativ va trebui notificat Comisiei Europene prin mecanismul TRIS, utilizat pentru verificarea compatibilității noilor reglementări naționale cu legislația și piața unică europeană.
Dacă Uniunea Europeană va adopta în viitor un cadru comun de autorizare pentru carnea cultivată în laborator, autoritățile române vor trebui să reanalizeze și să adapteze legislația națională.
